Het grote verschil tussen houtskool en briketten is dat houtskool sneller verbrandt, het zorgt voor meer vlammen en bereikt een hogere temperatuur. Briketten hebben meer de tijd nodig om op temperatuur te komen, maar gaan wel langer mee.  Wat houtskool en briketten precies zijn en welke soort voor jou het beste is leggen we je hier uit. 

Heb jij een houtskoolbarbecue thuis staan? Of heb je er net een nieuw aangeschaft? Dan is het handig om vooraf wat kennis op te doen over hoe je een houtskoolbarbecue aansteekt. Dit klinkt heel gemakkelijk, maar veel mensen gaan vaak nog de mist in. Daarom is een uitleg over het aansteken van een houtskoolbarbecue totaal niet overbodig.

Het schoonmaken van de barbecue is de minst leuke taak en hier zit je natuurlijk na een gezellige barbecue niet op te wachten, maar het is wel een belangrijke taak die er voor zorgt dat jouw barbecue lang meegaat. Maar wat is de juiste manier om jouw barbecue schoon te maken? En hoe berg je jouw barbecue op tijdens de winter? Hier lees je alles over hoe je de barbecue in de perfecte staat behoudt.

Een kamado bbq is een eivormige bbq dat volledig afgesloten kan worden. Daarnaast heeft een Kamado een binnenkant van keramiek. Keramiek houdt warmte goed vast en is daarom zeer geschikt als materiaal voor een bbq. De kolen blijven door de hitte beter werken en de temperatuur blijft ook op de juiste hoogte.

De zomer komt er weer aan en dat betekent dat de barbecue weer tevoorschijn mag komen. Zonnige dagen met vrienden doorbrengen onder het genot van heerlijk eten en drinken. Dat is pas genieten. Maar wie denkt dat barbecueën alleen met vlees kan, heeft het compleet mis. Er zijn tal van manieren om een barbecue heerlijk te maken en dat geheel zonder vlees. In deze korte blog geven we drie tips voor een perfecte vegetarische barbecue!

Er zijn steeds meer verschillende soorten BBQ's, door de bomen zie je haast de BBQ's niet meer! Gelukkig zijn wij daar om je te helpen met kiezen. Welke soorten BBQ's zijn er? Wat zijn de voor- en nadelen van elk type? We hebben het voor je op een rijtje gezet!